Rượu vang không chỉ là một thức uống, nó còn là văn hóa, câu chuyện, kỹ thuật, tình cảm, lịch sử được đong đầy trong đó. Nếu bạn là người yêu thích và quan tâm tới rượu vang nhiều hơn việc chỉ là một thức uống tuyệt vời, thì có lẽ bạn nên biết thêm về các tạp chí về rượu vang hàng đầu tại đây.
Danh sách 10 tạp chí về rượu vang cho người sành
Có rất nhiều tạp chí về rượu vang ngày nay, nhưng trong đó, phổ biến nhất có thể kể đến 10 tạp chí dưới đây:
- Bon Apetit
- Winespectator
- Decanter
- Food & Wine
- Imbide
- World of Fine Wine
- Wine Enthusiast
- Wine & Spirits
- Winemaker
- Saveur
Bạn có thể đi vào chi tiết hơn về 10 tạp chí rượu vang này, từ đó lựa chọn ra các tạp chí phù hợp với phong cách tìm hiểu của mình:
Tạp chí về rượu vang Bon Appetit – kết hợp ẩm thực và rượu vang
Bon Appetit là tất cả về thức ăn ngon và rượu ngon, cũng như cách kết hợp chúng. Mỗi ấn bản của tạp chí này đều có nội dung về các xu hướng mới trong thế giới ẩm thực và rượu vang. Bạn cũng sẽ nhận được đánh giá và công thức nấu ăn để nấu các món ăn của riêng bạn ở nhà. Bạn cũng sẽ được tìm hiểu về đồ ăn và thức uống của các nền văn hóa khác nhau trong tạp chí này. Nó có một phần nhỏ các nhà hàng tại các địa điểm khác nhau; bạn có thể sử dụng chúng như một hướng dẫn nếu bạn muốn đi ăn ngoài bếp của mình.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Bon Appetit tại đây.
Decanter – Tạp chí về rượu vang và rượu mạnh
Tạp chí Decanter tập trung vào rượu vang và rượu mạnh. Tạp chí này dành cho những người xem rượu vang của họ một cách nghiêm túc. Tạp chí có vô số bài đánh giá về rượu vang và rượu mạnh từ khắp nơi trên thế giới. Cụ thể, bạn sẽ nhận được hơn 4.000 khuyến nghị về rượu vang mỗi năm. Decanter có độc giả từ 90 quốc gia. Tạp chí này cũng tổ chức Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter hàng năm, đây là một trong những cuộc thi rượu vang lớn nhất trên thế giới.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Decanter tại đây.
Food & Wine – Thiên đường kiến thức về thực phẩm và rượu.
Tạp chí Food & Wine làm cho chủ đề của nó rất rõ ràng trong tiêu đề. Tạp chí này hoàn toàn tập trung vào thực phẩm và rượu. Trong mỗi vấn đề của Food & Wine, bạn sẽ tìm thấy một số gợi ý về đồ ăn, rượu và cách ghép nối của cả hai. Ngoài đồ ăn và rượu, tạp chí này có hướng dẫn về các địa điểm khác nhau để tham quan, các sự kiện sắp tới và hơn thế nữa. Trong 40 năm, tạp chí Food & Wine đã khiến người đăng ký bị mê hoặc khi đưa tin về Food & Wine Classic được tổ chức hàng năm tại Aspen.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Food&Wine tại đây.
Imbibe – Mọi thứ bạn muốn về đồ uống
Imbibe cung cấp tin tức và thông tin liên quan đến rượu, bia, rượu mạnh và cocktail với mọi vấn đề của nó. Bạn cũng sẽ tìm thấy nội dung nhỏ trên đồ uống không cồn như trà và cà phê. Với Imbibe, bạn sẽ nhận được một số công thức để chuẩn bị đồ uống có cồn cũng như không cồn. Nó cũng bao gồm một số điểm đến thú vị của văn hóa lỏng. Imbibe đã giành được gần chục giải thưởng trong 8 năm qua, gần đây là Giải thưởng Tales of the Cocktail Spirited Award: Bài viết về cocktail hay nhất năm 2014.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Imbibe tại đây.
World of Fine Wine – Tạp chí về rượu vang và mọi khía cạnh xung quanh
Tạp chí World of Fine Wine chuyên về tất cả các khía cạnh của rượu vang. Tạp chí này có các bài báo về những diễn biến trên toàn thế giới về rượu vang cũng như báo cáo loại rượu vang ngon nhất hàng tháng. Bạn cũng sẽ tìm thấy các điểm đến du lịch tuyệt đẹp cho các chuyến tham quan nhà máy rượu và nhà hàng. Bạn cũng có thể tra cứu sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu và đồ ăn trong tạp chí. Thông tin trong tạp chí này có thể phục vụ cho bất kỳ loại người yêu thích rượu vang nào. Nó cũng bao gồm các sự kiện rượu sắp tới.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí WoFW tại đây.
Tạp chí Saveur – xuất xứ của ẩm thực và rượu vang
Tạp chí Saveur cho phép bạn khám phá thế giới để xem các loại rượu và món ăn ưa thích nhất của bạn đến từ đâu. Nó cung cấp cho bạn cái nhìn về hương vị của họ như thế nào ở quê hương của họ ngày nay. Tạp chí rượu vang này bao gồm toàn bộ khuôn khổ về thực phẩm và rượu vang, không chỉ các công thức nấu ăn bạn muốn biết để làm ra thứ gì đó. Nó có chất lượng kể chuyện độc đáo, nó có hồ sơ đầu bếp, công thức nấu ăn, nguồn gốc rượu và cách họ đến đó chính xác, và nhiều điều khác về đồ ăn và rượu.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Saveur tại đây.
Wine & Spirits Magazine – Tạp chí rượu vang và rượu mạnh phổ biến
Ấn phẩm Wine & Spirits dành cho bạn nếu bạn đang có kế hoạch mở rộng bộ sưu tập rượu và rượu mạnh của mình. Nó cung cấp cho bạn các đề xuất về rượu vang, đánh giá về các loại rượu vang, rượu mạnh cũng như các nhà hàng và cửa hàng để bạn có thể lựa chọn loại rượu vang của mình một cách khôn ngoan để uống hoặc các nhà hàng để ghé thăm. Nó bao gồm tin tức trên toàn thế giới về ngành công nghiệp rượu vang và rượu mạnh. Ngoài ra, nó cũng bao gồm các công thức nấu ăn, các cuộc phỏng vấn của các sommeliers, các sự kiện rượu vang và rượu mạnh sắp tới cũng như video về các cuộc phỏng vấn và các sự kiện khác.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Wine&Spirits tại đây.
Wine Enthusiast – Tạp chí đánh giá và xếp hạng rượu vang
Mỗi số báo của Wine Enthusiast đều đi kèm với các bài đánh giá và xếp hạng về các loại rượu vang và rượu mạnh mới. Tạp chí này cũng giới thiệu một số thông tin cơ bản về việc kết hợp rượu vang và thực phẩm – rượu vang. Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn và đồ uống, câu chuyện của các đầu bếp và xu hướng hiện tại với mỗi phiên bản. Ngoài ra, tạp chí này còn hướng dẫn bạn những địa điểm tốt nhất liên quan đến rượu vang và rượu mạnh. Giống như các tạp chí rượu vang khác, Wine Enthusiast cũng chia sẻ tin tức về ngành rượu vang và rượu mạnh.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Wine Enthusiast tại đây.
Wine Spectator – Tạp chí toàn diện về thị trường rượu vang
Wine Spectator phát hành tổng cộng 15 ấn bản mỗi năm, Mỗi ấn bản mang đến cho bạn xếp hạng về rượu vang, tình hình phát triển của ngành rượu vang, một số chủ đề cơ bản để bạn có thể tìm hiểu về rượu vang, đánh giá về nhà hàng và nhiều thứ khác liên quan đến thế giới rượu. Wine Spectator cũng phỏng vấn một số nhân vật hấp dẫn từ thế giới rượu vang để giúp bạn đánh giá tốt hơn về ngành công nghiệp này. Bạn cũng sẽ tìm thấy các cửa hàng để mua rượu, phân loại và các khóa học về rượu.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Wine Spectator tại đây.
Winemaker – Tạp chí dành cho người thích sản xuất rượu vang
Tạp chí Winemaker tập trung vào những người tự nấu rượu tại nhà. Nếu bạn yêu thích sản xuất rượu vang, tạp chí rượu vang này là dành cho bạn. Những gì bạn sẽ tìm thấy trong tạp chí này là các công thức nấu rượu, mẹo làm rượu tại nhà và các cuộc phỏng vấn với các nhà sản xuất rượu đã thành công trong việc tạo ra loại rượu của riêng họ.
Bạn có thể truy cập đọc tạp chí Wine Maker tại đây.
Trên đây là top 10 tạp chí rượu vang phổ biến, nổi bật cả về chất lượng, nội dung và có sự tham gia của nhiều chuyên gia nổi tiếng trong ngành. Nếu bạn cảm thấy thỏa mãn, hãy đón đọc các bài chia sẻ tiếp theo của Rượu Vang Gia Khánh nhé.
