Sasso al Vento Primitivo Salento IGT – với màu đỏ nổi bật, sắc thái và điểm nhấn được tái định nghĩa. Nhà sản xuất rượu từ nhà máy rượu Ý Provinco Italia SPA là một bậc thầy về thủ công của mình. Phong cách và sự cầu kỳ là những đặc điểm của loại rượu vang đỏ này có nguồn gốc từ vùng nông thôn Puglia màu mỡ và đầy nắng.
Thông tin rượu vang Sasso Al Vento Primitivo Salento
Màu đỏ trong mờ, trên mũi có gia vị và quả mâm xôi. Cân bằng trên vòm miệng với tannin mạnh mẽ và độ chua tươi. Rượu đặc nhưng không nồng.
Nếm thử ngẫu nhiên một lần nữa vào ngày 1 tháng 9 năm 2020: màu đỏ sẫm, rượu mùi mâm xôi, thảo mộc và đinh hương trên mũi, giàu chất chiết xuất trên vòm miệng với hương trái cây của quả việt quất và hương thơm của sô cô la hoặc ca cao, tannic và có tính axit. Ở đây, việc nếm thử mù cũng thu được 87 điểm.
| Tên rượu | Sasso al Vento Primitivo |
| Luca Maroni Points | 93/100 |
| Giống nho | Pha trộn cùng Primitivo |
| Thương hiệu | Sasso al Vento thuộc tập đoàn Provinco |
| Nhận diện | Vỏ chai nhỏ gọn |
| Nồng độ cồn | 14% |
| Phân hạng | IGT |
| Loại vang | Vang đỏ chát |
Các thông tin khác về chai vang Sasso al Vento Primitivo IGT
- Giống nho: 100% Primitivo
- Vùng: Salento, Puglia, Italia
- Uống ngon nhất: trong khoảng 10 năm tính từ niên vụ trên chai.
- Kiểu vang: Dry red wine
- Quy cách thùng: 6 chai
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Sasso al Vento Primitivo có màu đỏ ruby đục, đậm. Sực thơm lên mũi với các mùi hương của quả việt quất chín, quả anh đào đen và quả mận. Tannin mềm mại trên vòm miệng mượt mà hài hòa với vị chua tạo nên dư vị kéo dài.
Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, bao gồm cả brasato và pizza. Lời khuyên dùng chính là các loại thịt đỏ vừa phải, thịt hầm hoặc nướng đều mang tới chất lượng tốt.
Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát
