Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon được sản xuất, lựa chọn từ những gì tinh túy nhất của Cabernet Sauvignon nơi thung lũng Maule, mang đậm bản sắc rượu vang đỏ Chile Cabernet.
Thông tin rượu vang Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon
Las Casas de Vaqueria là dinh thự lâu đời nhất trong các điền trang của Donoso Group. Nó được xây dựng vào thế kỷ thứ XIX, được gọi là “”kỷ nguyên thuộc địa”” ở Chile. Nhờ sự kết hợp lý tưởng giữa cây nho, cây nho già và điều kiện thời tiết hoàn hảo, các nhà sản xuất rượu của Donoso có thể cung cấp cho bạn những loại rượu vang hảo hạng lấy cảm hứng từ truyền thống và lịch sử của đất nước Chile
Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon là một chai rượu vang đỏ đậm mang những âm hưởng rõ rệt của giống nho Cabernet. Tannin trung bình, hương hoa quả chín và độ acid trung bình cao.
| Tên rượu | Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon |
| Phân hạng | N/A |
| Giống nho | Cabernet Sauvignon |
| Thương hiệu | Las Casas de Vaqueria |
| Đặc tính | Đỏ đậm, đặc trưng với nốt khói và quả mọng. Tannin vừa phải, thân trung bình, tính acid cao. Hương vị khá đơn giản, không phức tạp cầu kỳ. |
| Nồng độ cồn | 13-14% |
| Appellation | Valle Del Maule |
| Loại vang | Vang đỏ |
Các thông tin khác về chai vang Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon
- Đất: Đất mùn và granit
- Kích thước vườn nho: 30,000 ha
- Tuổi cây nho: 70+ năm
- Phương pháp trồng trọt: Thông thường
- Ngâm ủ: 20% trong thùng gỗ sồi Mỹ 8 tháng
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Las Casas de Vaqueria Cabernet Sauvignon có màu đỏ tía thanh lịch. Trong mũi, chúng ta có thể tìm thấy các loại trái cây như mận, quả mâm xôi và quả lý chua. Ngoài ra còn có các ghi chú thân thảo thú vị của bạc hà và đinh hương. Nó có tannin thân thiện, tạo ra sự cân bằng lý tưởng, cấu trúc tốt và kết thúc tuyệt vời trong miệng.
Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Hoàn hảo với các món thịt nướng, thịt đỏ, thịt chứa lượng chất béo vừa phải, thích hợp với tannin ở mức thấp. Pho mát, mì Ý, thịt hun khói cũng là những gợi ý tốt.
Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát
