Giới thiệu rượu vang Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Supérieur
Grands Terroirs Bordeaux Supérieur là dòng vang đỏ ngon trong tầm giá đến từ nhà sản xuất Dourthe tại Bordeaux nước Pháp. Được thành lập vào năm 1840, Dourthe tự hào là cái tên dẫn đầu ngành sản xuất vang tại Bordeaux với niềm đam mê đặc biệt đối với các vùng thổ nhưỡng cùng nỗ lực phát triển các dòng vang thể hiện tốt nhất đặc trưng từng vùng. Trải qua hơn 170 năm phát triển , đến nay, tập đoàn Dourthe đã có được những thành tựu nhất định khi sở hữu 9 điền trang xuất sắc có thể kể đến như Château Belgrave Grand Cru Classé, Château Pey La Tour, Château La Garde, Château Reysson, Château Le Boscq…
Bằng sự am hiều sâu sắc thổ nhưỡng và khí hậu, đam mê với công việc trồng trọt cùng nỗ lực không ngừng sáng tạo, sự táo bạo trong phong cách sản xuất, Dourthe đã sở hữu cho mình khối tài sản đồ sộ các dòng vang đẳng cấp mang cá tính hương vị rõ nét của từng thửa ruộng riêng biệt.
Tên rượu | Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Supérieur |
Xuất xứ | Vang Pháp |
Vùng làm vang | Bordeaux |
Giống nho | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Winery (Nhà sản xuất) | Maison Dourthe |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 14,5% |
Màu sắc | Ruby đỏ tươi |
Loại vang | Vang đỏ chát |
Wine Style | Bordeaux Red |
Phân hạng | AOC Bordeaux Superieur |
Giới thiệu về Maison Dourthe:
Kể từ năm 1840, qua nhiều năm, Maison Dourthe đã phát triển một nền văn hóa đặc biệt có thể được xác định bằng mối liên kết đặc biệt với mảnh đất, tinh thần đồng đội, gu thẩm mỹ tốt và nỗi ám ảnh về sự hoàn hảo. Nền văn hóa này tạo nên nền tảng của phong cách đặc trưng Dourthe, ngày nay đã trở thành chuẩn mực về chất lượng ở Bordeaux.
Trước hết, những người trồng nho chúng tôi tuân thủ chính sách chất lượng không khoan nhượng đối với tất cả các loại rượu vang của mình và cách tiếp cận của chúng tôi được xem xét và điều chỉnh hàng năm.
Cam kết luôn vượt quá giới hạn của chúng tôi được thể hiện rõ ở mọi giai đoạn của quy trình sản xuất rượu vang, để mỗi loại rượu vang của chúng tôi đều là chuẩn mực, hết cổ điển này đến cổ điển khác.
Patrick Jestin, Giám đốc điều hành của Dourthe
Nhà sản xuất rượu vang: Gustavo Rearte
Hương vị và cách dùng
Hương vị: Grands Terroirs Bordeaux Supérieur có màu đỏ ruby đậm, rượu bộc lộ hương thơm phức hợp từ quả mọng đỏ chín như phúc bồn tử, anh đào, dâu rừng. Khi rót các nốt hương phát triển thêm nốt hương của quả lý chua đen, hoa violet, ớt chuông, gia vị ấm. Cấu trúc vang cân bằng chặt chẽ, vị vang cá tính với độ đậm rõ nét và vị chát mượt mà tạo dư vị khó phai với nốt hương cuối của thuốc lá, quả khô cùng vị cay ấm của gia vị.
Cách dùng: Grands Terroirs Bordeaux Supérieur nên được phục vụ ở nhiệt độ mát (khoảng 16-18°C) để hương vị được thể hiện tốt nhất. Để tận hưởng toàn bộ hương vị, bạn nên mở nắp chai và để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
Grands Terroirs Bordeaux Supérieur nên được kết hợp cùng các loại thịt đỏ điển hình như bò bít tết hoặc bò Wellington, sườn cừu nướng cùng hương thảo, các loại sốt nấm, sốt kem ngậy cũng sẽ là lựa chọn kết hợp tuyệt vời cùng dòng vang này.
Bảo quản: Rượu cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và thay đổi nhiệt độ đột ngột để giữ được chất lượng tốt nhất.