Giới thiệu rượu vang Grande Alberone Black Bio
Grande Alberone Black Bio là một trong những bước đi đầu tiên của nhà Grande Alberone trong công cuộc cải tổ và chuyển dịch xu hướng sản xuất rượu vang sang nền tảng hữu cơ thân thiện với môi trường. Không chỉ là một chai vang ngon, đó còn là xu hướng trên toàn thế giới hiện nay và trong tương lai sau này.
Grande Alberone Black Bio là một chai vang hữu cơ hoàn toàn với quy trình xanh, sạch, thân thiện môi trường. Một trong những xu thế tương lai của ngành rượu vang hiện nay.
THÔNG QUA LOẠI RƯỢU NÀY, CHÚNG TÔI MUỐN GỬI GẮM VÀO LY RƯỢU NHỮNG NGƯỜI LÀM ĐẤT, TRỒNG NHO, THU HOẠCH NHO VÀ BIẾN CHÚNG THÀNH RƯỢU: ĐÓ LÀ MỘT GIẤC MƠ TRỞ THÀNH SỰ THẬT. ĐỂ TẤT CẢ NHỮNG ĐIỀU NÀY TỰ NÓI LÊN TRONG LY, CHÚNG TÔI QUYẾT ĐỊNH SỬ DỤNG NHO ĐƯỢC TRỒNG VỚI SỰ CAN THIỆP TỐI THIỂU TỪ BÊN NGOÀI, VÌ VẬY GIẢI PHÁP KHẢ THI DUY NHẤT LÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM HỮU CƠ.
Loris Delvai
Các thông tin khác về chai vang đỏ hữu cơ Grande Alberone Black Bio
- Đất: Kết cấu trung bình – đất sét
- Hướng vườn nho: Đông – Đông Nam
- Độ cao: 200m so với mực nước biển
- Hệ thống trồng trọt: Cordon & Guyot
- Mật độ cây trồng: 4500 cây / ha
- Phương thức sản xuất: Sau khi nho được thu hoạch, quá trình ngâm rượu kéo dài sẽ diễn ra để chiết xuất thêm màu sắc, tannin và hương liệu cơ bản. Sau khi quá trình ngâm rượu kết thúc, rượu được tách ra khỏi nước và hoàn thành quá trình lên men trong các thùng thép ở nhiệt độ 22-24 ° C. Một phần của loại rượu này được ủ trong barrique, làm phong phú thêm rượu với hương vị thơm và cay.
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Grande Alberone Black Bio Organic được làm từ nho hữu cơ với màu đỏ đậm. Trên mũi, hương trái cây mọng đỏ kết hợp với gợi ý cay. Trên vòm miệng, nó được phát triển tốt, có cấu trúc tốt, mượt mà và thanh lịch trong hương trái cây với gợi ý ngọt ngào của ca cao.
Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Hoàn hảo với các món thịt nướng, thịt đỏ, thịt quay, món hầm và các loại pho mát đậm, mạnh, trưởng thành
Rượu thích hợp cho uống hàng ngày, cả về bữa trưa và bữa tối.
Loại ly khuyến nghị: Bordeaux Grand Cru
Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát
