Giới thiệu rượu vang Armand De Brignac Ace of Spades Champagne Brut Gold
Rượu vang hảo hạng Ace of Spades Champagne Brut Gold Non Vintage trong chai thiếc vàng nổi tiếng với lá bài át bích thương hiệu của Series Ace of Spades cao cấp.
Là phiên bản đầu tiên của Armand de Brignac, Brut Gold vẫn là loại cuvée mang tính biểu tượng nhất trong dòng sản phẩm. Giàu truyền thống pha trộn rượu sâm panh của thế giới cũ, đây là bộ ba loại rượu vang từ một số vùng đất được ca ngợi nhất trong khu vực, tạo nên một loại cuvée uy tín thể hiện đặc tính trái cây tươi sống động và nhiều lớp phức hợp.
Mỗi chai Armand de Brignac đều được phủ kim loại, hoàn thiện bằng cách dán nhãn thiếc Pháp thủ công và đánh bóng. Mỗi người chỉ có thể hoàn thành 20 chai mỗi giờ tại nhà máy rượu, và do đó, không có hai chai nào giống hệt nhau. Armand de Brignac có bộ sưu tập chai cỡ lớn phong phú nhất trong số bất kỳ nhà sản xuất rượu sâm banh uy tín nào, từ loại magnum 1,5L đến loại cực kỳ hiếm và chỉ được sản xuất theo đơn đặt hàng đặc biệt, loại Midas 30L.
| Tên rượu | Armand De Brignac Ace of Spades Champagne Brut Gold |
| Vùng làm vang | Champagne |
| Giống nho | Pha trộn |
| Thương hiệu | Armand De Brignac |
| Nhận diện | Vỏ chai thiếc vàng với lá bài át bích |
| Nồng độ cồn | 12,5% |
| Phân hạng | Grand Cru Classe |
| Loại vang | Vang sủi tăm trắng ngọt Champagne |
Các thông tin khác về chai vang Armand De Brignac Ace of Spades Champagne Brut Gold
- Thiết kế độc quyền: Tất cả nhãn cho mỗi chai Armand de Brignac đều được làm bằng thiếc thật, đánh bóng và dán thủ công. Loại rượu Champagne độc quyền này có lượng người hâm mộ đông đảo, bao gồm các diễn viên Leonardo DiCaprio và George Clooney, rapper Jay-Z, và các vận động viên Roger Federer và Luis Figo.
- Giống nho: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay và 20% Pinot Meunier
- Pha trộn: 60% rượu từ năm tham chiếu, 40% từ rượu dự trữ
- Phương thức sản xuất: Sản xuất theo quy định Champagne nghiêm ngặt, ngâm ủ trong hầm rượu 3,5 năm, tiếp tục ủ thêm trong chai 6 tháng trước khi xuất xưởng.
- Tiềm năng lão hóa: trên 36 tháng
Câu chuyện về Armand de Brignac Ace of Spade Champagne
Armand de Brignac Champagne là thương hiệu rượu Champagne danh tiếng do gia đình Cattier tạo ra. Gia đình này có lịch sử lâu đời với tư cách là một nhà sản xuất rượu Champagne cao cấp tại ngôi làng nhỏ Chigny les Roses khi họ sở hữu và canh tác các vườn nho của gia đình từ năm 1763. Ngày nay, Tổ phụ Jean-Jacques Cattier giám sát hoạt động sản xuất rượu vang của Chateau với sản lượng hàng năm được giới hạn nghiêm ngặt, đảm bảo rằng truyền thống làm rượu thủ công của gia đình được duy trì trong từng chai rượu.
Hầm rượu Cattier là một trong những hầm rượu sâu nhất và lâu đời nhất ở vùng Champagne và được phân loại bởi Comité Interprofessional du Vin de Champagne và Institut National des Appellations d’Origine. Chúng có ba phong cách kiến trúc được thể hiện trong các hang động: Gothic, Phục hưng và La Mã. Armand de Brignac được ủ trong một phần đặc biệt, có cổng ở phần sâu nhất của những hầm rượu này, sâu 119 bậc dưới lòng đất.
Hàng thế kỷ dành để hoàn thiện nghệ thuật làm rượu Champagne được đưa vào từng loại rượu Armand de Brignac cuvée. Rượu Armand de Brignac Champagne đã nhận được lời khen ngợi từ các nhà phê bình rượu và người sành rượu trên toàn cầu: Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold đã được bình chọn là rượu Champagne số 1 thế giới trong cuộc thử rượu mù 1.000 thương hiệu vào năm 2010.
Rượu Armand de Brignac Champagne cũng đã được trao giải rượu Champagne Blanc de Noirs số 1 thế giới vào năm 2016. Armand de Brignac hiện thuộc sở hữu của Shawn ‘Jay Z’ Carter và LVMH. Rượu Ace of Spades Champagne cũng có sẵn trong các chai rượu Champagne lớn .
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Armand De Brignac Ace of Spades Champagne Brut Gold có kết cấu kem ngon tuyệt, trong vòm miệng, rượu có chiều sâu và tác động tuyệt vời với kết thúc dài và mượt. Một ví dụ tuyệt vời và độc đáo của một loại rượu Champagne Prestige.
Hương thơm của đào, mơ và quả mọng đỏ được theo sau bởi hương cam quýt kết tinh, hoa cam và gợi ý của bánh brioche. Vòm miệng có hương anh đào, trái cây kỳ lạ và một chút chanh, vani và mật ong. Cảm giác trong miệng mềm mại và kem, với một chút hương bánh mì nướng, từ liều lượng Armand de Brignac độc đáo được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong một năm.
Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 8-10°C. Một loại rượu tuyệt vời để khai vị và tráng miệng.
Thích hợp làm rượu khai vị hoặc kết hợp hoàn hảo với sò điệp áp chảo, chim cút nướng và cá nước ngọt.
Loại ly khuyến nghị: Tulip
Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát
Tham khảo một số chai vang tương tự:
